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The Chef

Philip Barantini

Angleterre, 2022, 1h34

Avec : Stephen Graham, Vinette Robinson, Jason Flemyng

« Magic Friday » : le vendredi avant Noël, la soirée la plus fréquentée de l’année. Dans un restaurant gastronomique de Londres, côté cuisine, à quelques minutes du coup de feu, tout le personnel est en ébullition. Mais les problèmes s'accumulent autour du chef étoilé Andy Jones et de sa brigade. S'ajoute à cela la pression constante d'une clientèle toujours plus exigeante qui menace de mener le restaurant à sa perte…

Boiling point, le titre original exprime mieux que The Chef la tension permanente dans laquelle nous entraîne le réalisateur dans un long plan-séquence ininterrompu, une prouesse cinématographique qui est un des points forts du film tant sa fluidité nous plonge immédiatement dans la réalité de ce restaurant. Andy crie, marmonne, vitupère, s’emporte, sermonne, félicite… et l’interprétation magistrale de Stephen Graham et des autres comédiens ne laisse aucun doute, c’est du cinéma et même du très bon.